又是一年端午粽飘香，各种馅料的粽子琳琅满目，但是吃了这么多年的粽子，你真的吃对了嘛？今天就有请齐白石再传弟子、白石山堂主人、少白公子、上海齐白石书画院-汤发周趣谈：齐白石教你正确的粽子吃法，来来赖，都来看下吧!

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白石老人的水墨画，不仅有收藏价值，而且还有教育意义。你看粽子旁有水果有茶，正好教给我们什么才是正确的吃粽子的方法，既享得了美味，又保住了健康。

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吃粽子的时候，最好搭配一些蔬菜、水果等可帮助肠、胃蠕动的食物，避免因吃粽子引起的肠、胃消化不良，还可避免因过量食用粽子而引起消化不良。

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粽子配茶，口感咸甜，清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢，适合燥热的甜腻粽。如果吃特别油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，相配的茶有普洱茶、菊花茶，刮油去腻。

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蘸着白糖吃。糖对黏液有稀释消化作用，可以保护胃黏膜、保护脾胃。

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从齐白石的画中可以看出吃粽子有讲究，选粽子也有窍门，提防“返青粽叶”：不选青绿且表面鲜亮的，不选有淡淡的硫磺味的。经过 齐白石再传弟子、白石山堂主人、少白公子、上海齐白石书画院-汤发周趣谈：齐白石教你正确的粽子吃法，那么今年吃粽子一定要吃对哦！

（图文/少白公子）

画家简介：

汤发周年少时曾叩拜齐白石最疼爱的小女儿、著名国画家齐良芷女士为师。齐良芷女士亲授汤发周国画、篆刻、书法、为其起笔名子海，号少白，并赠“白石山堂”墨宝一帧和“白石传人”“少白”，印章各一枚。亲得画坛巨匠家传真谛，后在齐良迟、郭秀仪、齐秉正、王砚方等众多齐派大师的指点下，画艺在继承的基础上发生质的飞跃，其笔下百态千姿的墨虾，活灵活现，趣味盎然。他擅长画鱼、螃蟹、寿桃、蝴蝶、蜻蜓、蝉、小鸡。吸众家之长，将大写意花鸟与工笔虫鸟草有机融汇。并将白石老人的“妙在似与不似之间”，“贵在传神”的境界作为毕生的追求。

先生他喜读书史,略晓古今之事,颇舒已怀,日三省而知不足。现为中国齐白石纪念馆特邀画师，齐白石美术馆终生签约艺术家，上海齐白石研究会会长，上海齐白石书画院院长，齐白石艺术基金投资人，齐白石品牌联盟秘书长，齐白石书画艺术研究院首席战略官，齐白石书画大数据鉴定专家，辽宁省美术家协会会员，少林禅拳书画院副院长，风水周易研修院特邀画师，齐白石传人书画社社长，河南齐白石文化艺术交流中心创办人，华中地区河南区域齐派创新绘画艺术培训基地总监,中国建设报河南记者站记者，华中地区齐派书画展销基地总负责人，专门研究“齐派”技法近十年，其中以“画虾“造诣最深，先生笔下的“虾“灵动活泼，栩栩如生，神韵充盈，用淡墨掷笔，绘成躯体，浸润之色，更显虾体晶莹剔透之感。以浓墨竖点为睛，横写为脑，落墨成金，笔笔传神。为此，齐良芷女士特为他的作品制定润格和作品集作序。

齐白石真迹展暨齐派国画传世真迹品鉴会正在进行中。。。详见：齐白石传人书画网www.qibaishichuanren.com，欢迎品鉴收藏。。。