要说“润格”是啥意思，那就得从“润笔”说起，隋朝时期，隋文帝给郑译恢复官爵，令李德林起草诏书，还未动笔前旁边一位官员开玩笑说“笔干”，看到这个景象后郑译一本正经的说：“出为方岳，杖策言归，不得一钱，何以润笔。”帮着李德林向皇帝讨要赏钱，“润笔”由此而成为古代文人稿费的统称。“润格”也就是“润笔”的价目表。

齐白石老爷子的润格非常有意思。1902光绪年间，樊增祥为齐白石先生定下了篆刻的润格，这个润格齐白石用了十年：

常用名印，每字三金，石广以汉尺为度，石大照加。石小二分，字若黍粒，每字十金。

就是说，常用的名印，每个字三块大洋，在清末民初，小家庭里有几块大洋就可以过不错的日子了。更有意思的是“字若黍粒，每字十金”，字刻得很小的话，反倒不便宜，每个字十块大洋。

齐白石老爷子，一生只靠卖印卖画为生，所以他卖画卖印从不耻于要钱。将自己的润格高高的挂在客厅内，以便来买画的人一进屋就能看见，便不好再讨价还价。

卖画不论交情，君子有耻，请照润格出钱。

绝止减画价(吾年八十矣，尺纸六元，每元加二角)，绝止吃饭馆，绝止照相

     凡藏白石之画多者，再来不画，或加价；送礼物者，不答；介绍者，不酬谢；已出门之画，回头补虫不应；已出门之画，回头加印加题不应；不改画；不照像，凡照像者，多有假白石名，在外国展卖；假画场肆，只顾主顾，为我减价定画，不应。

送礼物者不报答，减画价者不必再来，要介介绍者莫要酬谢

    虽然挂了这些“润格”，但世界之大，哪儿没有死皮赖脸的人，有一次一位客人上门来拿订好的画，说：“齐老先生添条虾吧！”“齐老先生您受累！多画条鱼吧，我内人最喜欢鱼了！”老爷子也不说话，只是斜着看来客一眼，又不好当场驳人的面子，慢慢把笔濡墨，沉吟半晌，一笔、二笔。鱼、虾、蟹自画面跃然而出。但都不大精神，看着好像离水好几天，要翻肚子的样子。客人不解问曰：“这虾怎么看着像死虾？”齐老先生坐在圈椅中说：“活虾子市面上多贵啊！”主客心到神知，一拍两散。

齐白石老先生挂在家中的这些润格，看似计较价钱的同时，是不是也挺有稚趣的，倒是颇有郑板桥遗风。郑板桥自书润格也明确声明：“凡送礼物、食物，总不如白银为妙。公之所送，未必弟之所好也。送现银则心中喜乐，书画皆佳。礼物既属纠缠，赊欠尤为赖账。年老神倦，亦不能陪诸君子作无益语言也。”

不过齐白石老先生还写过一张“真情告白”：

“余年来神倦，目力尤衰……作画不为者：像不画，工细不画，着色不画，非其人不画；促迫不画。刻印不为者：水晶、玉石、牙骨不刻，字小不刻；印语俗不刻；不合用印之人不刻；石丑不刻；偶然戏索者不刻。贪画者不归纸，贪印者不归石，明语奉闻。濒生启。”

从中也可以看出一位艺术家坚守的“底线”，不是给了钱什么都可以答应，卖画卖字卖印的基本前提，是要既符合艺术创作的规则，又要符合自己的兴趣雅致。